Zachęcamy rodziców, uczniów oraz osoby zaangażowane w organizację żywienia w szkole do korzystania z materiałów edukacyjnych przygotowanych przez Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.
Publikacje zawierają praktyczne informacje dotyczące zasad prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży, komponowania zbilansowanych posiłków, kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych, profilaktyki otyłości oraz organizacji żywienia zbiorowego w szkołach i przedszkolach.
Materiały, poradniki, jadłospisy, przepisy i infografiki dostępne są na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej: https://ncez.pzh.gov.pl/
Warto również skorzystać z elektronicznej Bazy zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w produktach spożywczych: https://izomery-public.pzh.gov.pl/